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2025-04-20 14:46
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1 楼
菜品丰富度不足 雕爷牛腩只有四道主菜,消费者到店用餐不出一个礼拜便可吃个遍,随着近年来消费升级和生活品质的提高,大多数消费者开始求新求变,然而消费者在吃遍所有菜品以后很难有再去吃的动力。
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2025-04-20 12:49
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2 楼
大量缺少品牌势能、品类赛道定位不清,人才、资本、战略处于低维的传统中小餐企将面临来自品类巨头的积压,使得“餐饮越来越不好做了”。
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2025-04-20 12:34
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3 楼
之前这位曾入选英格兰足球名人堂的前国脚想过从事教练和青训。
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